Ieri sera dopo essere stato al parchetto per un po', sono andato verso la ridente times sq, a cercare qualcosa da mangiare.
Alle fine ho trovato un posto che prepara le insalate al momento.
ho scelto una Mexican Caesar.
Quando la ragazza che preparava gli ingredienti, ha messo una bella cucchiaiata di peperoncini verdi, io le ho chiesto, candido come le strisce bianche della bandiera americana, scusi ma sono piccanti quei peperoni? E lei, ebbè si nell'insalata messicana ci vanno questi peperoni, e sono piccanti.
senta, non è che me li toglie? con la faccia un po' da bulldog, me li ha tolti.
allora io le ho chiesto se ci metteva dei fagioli neri, (che in fondo sono messicani anche loro), e li ho indicati con il dito, per non fare confusione tra le 50 vaschette con tutti gli ingredienti del mondo, che aveva sottomano.
E lei ha pensato bene di prendere le barbabietole, che effettivamente erano piuttosto vicine ai fagioli, in linea d'aria.
A quel punto mi sembrava brutto, dirle di togliere anche quelli; cosi ho confidato nel ragazzo accanto a lei, il samurai.
Lui prende tutti gli ingredienti che lei ha raccolto, e li taglia e sminuzza per un paio di minuti.
dopodichè quando la poltiglia di insalata (per fortuna, visto che c'erano le barbabietole!) è pronta nella ciotola, lui ti chiede quale dressing preferisci.
E se non ci hai pensato prima, sei spacciato.
Ci saranno 40 flaconi di plastica bianchi che ti chiamano per nome, chiedendo di condire la tua insalata, e lui, il ragazzo, con gli occhi ti dice: sono già passati 20 secondi, quanto vogliamo pensarci ancora?
Quindi l'ho fatta facile: mexican dressing!
E poi subito dopo gli ho chiesto, ma è molto piccante?
Lui, che sarà stato portoricano o giù di li, mi ha detto noooooo, non tanto.
Vabbè, poca però!

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